Эндокринолог Наталия Кирдянкина предупредила, что жареный бекон вредит здоровью сердца

Жареный бекон, сладкая газировка, кондитерские изделия – все эти продукты очень вредны для сердца и организма в целом. Об этом сообщила эндокринолог центра здоровья Verba Mayr Наталия Кирдянкина. В беседе с «Лентой.ру» она назвала продукты, которые стоит исключить из рациона.

Кирдянкина отметила, что необходимо максимально исключить из меню ту еду, которая содержит конечные продуктами гликирования.

Они имеют свойство накапливаются в костях, хрящах, мышцах, сухожилиях, связках и нервах, где они отрицательно влияют на биомеханические свойства тканей.

«Поджаренная коричнево-черная корочка как раз и представляет собрание конечных продуктов гликирования, образовавшееся из-за термической обработки при высоких температурах. Рекордсменом по количеству образованных КПГ считается поджаренный бекон», — сказала врач.

Ранее Медздрав.Инфо сообщал, что смертность от разных вариантов сахарного диабета в России выросла почти в пять раз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. По имеющейся информации, в 2021 году из-за сахарного диабета умерло 44 тыс. граждан России. При этом в 2011 году медики фиксировали всего девять тысяч смертей по этой же причине.