Врач-диетолог раскрыл главные секреты идеального гарнира

По мнению Андрея Бобровского, доцента кафедры медицины Санкт-Петербургского государственного университета и врача-диетолога, секрет приготовления вкусных гарниров заключается в том, чтобы включить в рецепт самый наполняющий компонент — то, что заставит вас чувствовать себя сытым в течение нескольких часов после еды.

Чтобы быть уверенным, что вы получаете все питательные вещества, необходимые вашему организму каждый день, обязательно употребляйте разнообразную пищу. Лучше употреблять пять различных гарниров в неделю, в дополнение к рису и гречке. Второе правило для русской кухни — пробовать новый гарнир или приправу каждые две-три недели. Доктор не советует использовать соусы с высоким содержанием жира и калорий. По мнению диетолога, жареный на сале картофель — худший гарнир.

Ранее «МедЗдравИнфо» сообщал,что названы четыре популярных метода похудения, которые не работают. Спортивный и фитнес-тренер, нутрициолог Инна Аминова рассказала, какие диеты никогда нет помог сжечь жир и привести свое тело в порядок.